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[期刊论文] 作者:贺琼娇, 来源:食品安全导刊 年份:2020
食品营养与膳食指导相关专业人才的市场需求量非常大,在人才招聘的过程中又往往会出现供不应求的情况求。本文将从校企合作开发课程的改革目标、改革原则、实践策略出发,探讨...
[期刊论文] 作者:贺琼娇,张雅茹, 来源:家有孕宝 年份:2020
食品安全问题关乎国计民生,事关每一个民众的饮食健康问题,对于整个社会的发展有着巨大的影响力.近年来,食品安全问题频发,存在着诸多隐患,食品检测在食品安全问题中发挥着至...
[期刊论文] 作者:刘雪娟,贺琼娇, 来源:新丝路:中旬 年份:2021
目的: 研究分析混合式教学在高职护理专业基础护理教学的应用效果。方法: 选取我院2019级护理专业学生430名,使用科学分组法将其分为2组: 观察组和对照组。观察组学生对其进行混合式教学;对照组学生对其进行常规教学。对比分析两组学生的课程参与率以及理论成绩......
[期刊论文] 作者:刘雪娟,缪礼红,贺琼娇, 来源:中华现代护理杂志 年份:2021
目的探讨高职护生职业成熟度现状,并分析其影响因素。方法采用便利抽样法,2021年1—2月,选取新疆昌吉职业技术学院3年级高职护生100名为研究对象。采用一般资料调查问卷、职业成熟度量表、自主学习能力评价量表对其进行调查。采用多重线性回归分析进行影响因素分析......
[期刊论文] 作者:吕志琴, 童军茂, 陈国刚, 王坚, 贺琼娇,, 来源:安徽农学通报(上半月刊) 年份:2012
对纤维素酶提取沙棘(Hippophae fhamnoides L.)多糖的工艺进行优化。采用单因素试验考察了酶用量、酶作用的pH、酶作用时间和酶作用的温度对沙棘多糖得率的影响,采用正交试验...
[期刊论文] 作者:贺琼娇, 童军茂, 单春会, 史学伟, 吕志琴, 王坚,, 来源:现代食品科技 年份:2013
本文是以新鲜蟠桃为原料对蟠桃酒制作工艺进行了优化,包括原料预处理工艺以及酒精发酵工艺,通过单因素实验和正交优化实验最终确定了制作蟠桃酒的最优工艺,原料预处理的最优...
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