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[期刊论文] 作者：贺金卫,
来源：山西农机 年份：2002
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[期刊论文] 作者：贺金卫,,
来源：湖南农机 年份：2009
淀粉是植物储备的营养物质,淀粉为食品、医药、化工提供了重要工业原料。从甘薯、马铃薯、木薯等薯类中加工提取淀粉的简单工艺流程为清洗、粉碎、分离、洗涤精制、脱水、干...
[期刊论文] 作者：贺金卫,
来源：农家致富顾问 年份：1999
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[期刊论文] 作者：贺金卫,
来源：湖南农机 年份：2000
能耗高的问题一直是淀粉加工中急需解决的重要问题之一。由于多数淀粉产品和副产品最终都要经过干燥工序，而这一工序通常是淀粉厂耗能最大的工序，经试验研究，采用两级干燥工艺技......
[期刊论文] 作者：王学武,贺金卫,
来源：湖南农业科学 年份：1999
本文介绍一种新颖的薯类制品－通心红薯粉的生产方法及工艺要点，该产品入味容易，耐煮耐炖，可煎可炒，风味独特，市场前景广阔。...
[期刊论文] 作者：王学武,王克勤,谢方平,贺金卫,
来源：湖南农业大学学报(自然科学版) 年份：2004
为充分开发薯类资源,研制了一种适应于以甘薯淀粉为原料制作通心粉丝的加工机械,该机集挤压糊化、粉丝通心、冷凝老化等工序于一体,解决了通心薯粉成形困难、粘连等难题.生产...
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