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[期刊论文] 作者:赵热多,
来源:烹调知识·名厨味道 年份:2010
苏贞富 中国烹饪协会会员俏江南华贸店厨师长 2009年:全国青年厨师烹饪大赛特金奖 2009年:全国青年厨师总决赛特优名厨奖 从事餐饮行业二十多年,一直埋头苦修川菜,以融合、创新、博采众家之长为研菜理念,以市场为检验的惟一标准,多有所获;做菜漂亮,做人地道......
[期刊论文] 作者:赵热多,
来源:烹调知识 年份:2010
【正】饶鹏翔:国际烹饪大师江苏省烹饪大师淮扬菜烹饪名师黄海美食烹饪协会副秘书长从厨18年,曾工作于上海欢天喜地大酒店,镇江英嘉利酒店,金荟苑酒店,荣凤大酒店,扬州大五酒...
[期刊论文] 作者:赵热多,张延昭,,
来源:烹调知识 年份:2010
【正】201 0年4月21日,"黑龙江省餐饮烹饪行业协会名厨专业委员会年会"在哈尔滨昆仑大酒店隆重召开。100多位会员出席了大会,大会由高峰大师主持,黑龙江省烹协李经建会长、任...
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