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[学位论文] 作者:辛志平,, 来源: 年份:2011
本文选择7种食用变性淀粉(3种来源:马铃薯、玉米和木薯;4种变性方式:乙酸酯化、羟丙基化、交联乙酸酯化和交联羟丙基化),测定了其理化特性,研究了不同变性淀粉对面粉溶剂保持能......
[期刊论文] 作者:辛志平,, 来源:现代经济信息 年份:2015
随着《新会计准则》的广泛实行,我国企业的成本核算工作得到了大幅度地改进。无论是在成本核算方法、成本核算人员技能等基础环节上,还是在成本核算的价值体现上都有着显著的...
[期刊论文] 作者:辛志平, 来源:中国食品药品监管 年份:2014
甘肃省临夏州食品药品监督管理局按照国家总局医疗器械“五整治”专项行动,着力整治虚假注册申报、违规生产、非法经营、夸大宣传、使用无证产品等5种行为,为整治医疗器械生产......
[期刊论文] 作者:辛志平, 来源:时代金融 年份:2016
【摘要】企业在发展过程中,税务筹划工作是较为重要的,俗话说,企业没有战略就像船没有了舵一样,无法向着良好的方向发展,不能根据企业的发展需求设置战略性目标。因此,企业在日趋完善的市场环境中,应该重视自身纳税的合法意识,创建良好的税务筹划环境,为企业的发展奠定良......
[期刊论文] 作者:辛志平,邹艳红, 来源:云南农业 年份:1999
[期刊论文] 作者:辛志平,聂志高,, 来源:中外医学研究 年份:2017
目的:探究新序贯疗法与三联疗法治疗幽门螺杆菌阳性萎缩性胃炎的临床效果。方法:对40例幽门螺杆菌阳性萎缩性胃炎患者采用三联疗法治疗(对照组);对另外40例采用新序贯疗法治...
[期刊论文] 作者:辛志平,邹艳虹, 来源:云南农业 年份:1999
莲藕是睡莲科睡莲属中能形成肥嫩根状茎的栽培种,多年生水生作物,又名荷、芙蕖、芙蓉。其果实称莲(子),根茎称藕,花称荷。莲藕栽培价值高,营养丰富,可以炒、煮、煎食,其加工可制藕粉、......
[期刊论文] 作者:林莹, 杨有, 辛志平,, 来源:食品工业科技 年份:2011
利用DesignExpert软件中水平设计和响应面分析法对溶媒条件下木薯纤维制备羧甲基纤维素钠进行了优化,经过逐步回归分析建立了碱化温度、NaOH/CH2ClCOOH比值和分散剂浓度对羧...
[期刊论文] 作者:林莹, 辛志平, 古碧, 查春月, 刘婷,, 来源:食品工业科技 年份:2012
采用差示扫描量热法(DSC)研究4种不同种类变性淀粉对冷冻面团热力学特性(玻璃化转变温度、冰晶融化特性和可冻结水含量)的影响。结果表明,冷冻面团的玻璃化转变温度在-30℃左...
[期刊论文] 作者:林莹,辛志平,古碧,刘婷,查春月, 来源:粮食与油脂 年份:2011
研究两种不同原料(马铃薯和木薯)羟丙基淀粉对面粉溶剂保持能力及速冻饺子皮烹煮损失率、色泽、水分含量和微观结构影响。结果表明,随羟丙基淀粉添加量增加,配粉对乳酸保持能力(乳......
[期刊论文] 作者:林莹,代道芳,辛志平,刘婷,查春月, 来源:中国酿造 年份:2011
利用传统分离培养法和基于PCR—DGGE的分子生物学方法来分析酸菜和酸奶等广西特色传统发酵食品中乳酸菌的多样性。结果显示,用传统分离培养结合分子生物学方法共获得7个属的乳...
[期刊论文] 作者:林莹, 辛志平, 古碧, 代道芳, 刘婷, 查春月,, 来源:农业机械 年份:2004
研究了6种变性淀粉对面粉糊化特性及速冻饺子品质的影响。结果表明:变性淀粉的添加对速冻饺子面皮的糊化特性有明显的影响;添加5%玉米辛烯基琥珀酸淀粉酯和马铃薯羟丙基淀粉...
[期刊论文] 作者:袁斌,袁学友,胡清艳,曹树琼,常信品,辛志平, 来源:第二届全国水生蔬菜学术及产业化研讨会 年份:2007
云南省安宁市地处滇中高原东部边缘、滇池西部,是昆明市下辖的县级市。安宁市有水田面积505lhm,占净耕地面积的55.5%,农业人口人均水田面积418m;平均海拔1835m,境内海拔相对高差919.7m。经过15a(年)的努力,安宁市莲藕种植面积已稳定达到l333hm以上,成为我国高原......
[会议论文] 作者:袁斌[1]袁学友[2]胡清艳[2]曹树琼[2]常信品[2]辛志平[2], 来源:第二届全国水生蔬菜学术及产业化研讨会 年份:2007
云南省安宁市地处滇中高原东部边缘、滇池西部,是昆明市下辖的县级市。安宁市有水田面积505lhm,占净耕地面积的55.5%,农业人口人均水田面积418m;平均海拔1835m,境内海拔相对高...
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