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[期刊论文] 作者:迟若枚, 来源:家庭科学·新健康 年份:2020
癌症,让人提及色变。以下4道夏季清爽小菜,您可别小瞧了,虽然简单易做,但是有预防癌症的效果,日常不妨多吃。  蒜蓉蒸茄子:  防胃癌、子宫颈癌  曾有试验从茄子中提取的一种物质,用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。茄子中还含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、......
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