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[期刊论文] 作者：冯伦元, 何腊平, 李翠芹, 张宏文, 邢书奇, 陈翠翠,,
来源：微生物学报 年份：2004
[目的]微生物β-葡萄糖苷酶法水解银杏黄酮苷具有重要意义,不过目前这方面的研究极少。因此,本文目的是筛选到水解银杏黄酮苷的酶活高的微生物β-葡萄糖苷酶,并分析其底物选...
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