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[期刊论文] 作者：郑士金 王焕敏 马兴亚,
来源：吉林农业·C版 年份：2010
随着人们生活水平的不断提高，对食品消费的要求也越来越高。消费无公害食品，已成为新时期的消费潮流和市场走向。所谓无公害蔬菜并非是指蔬菜产品中绝对不残留农药，而是指蔬菜产品内农药残留量、亚硝酸盐含量及其它有害物质的含量符合国家允许标准的蔬菜。如何科学......
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