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[期刊论文] 作者:郑挺盛, 张凌云,, 来源:现代食品科技 年份:2007
采用气相色谱-质谱(GC-MS)法对采自春、夏、暑、秋四个季节的重发酵型及传统型单枞茶进行分析。结果表明:重发酵单枞茶比传统单枞乌龙茶香气成分种类多,且芳樟醇氧化物要远高...
[期刊论文] 作者:王亦财,郑挺盛, 来源:茶叶机械杂志 年份:2002
[期刊论文] 作者:王亦财,郑挺盛, 来源:茶叶机械杂志 年份:2001
泰顺地处浙南山区,产茶历史悠久。泰顺县茶农、茶叶技术人员在长期的生产实践中,培育出了不少的茶树良种,为泰顺茶业的发展作出了很大的贡献。 曾多次获奖的名优茶香菇寮白毫,就......
[期刊论文] 作者:齐陈红,郑挺盛,李美玉,, 来源:现代园艺 年份:2014
香菇寮白毫茶品质优异,具兰花香韵,是泰顺茶中极品。其茶树品种适制性好,但繁殖成活率较低,根据其品种特性,针对香菇寮白毫茶树开发提出相应的技术举措。...
[期刊论文] 作者:王满金,郑挺盛,齐陈红, 来源:温州农业科技 年份:2003
当前产自优良生态环境,低农残、无污染的绿色食品或无公害食品越来越受欢迎,市场前景看好。泰顺是中国茶叶之乡,又是全国生态示范县,全县有4.7万亩专业茶园,如何在茶叶...
[期刊论文] 作者:王亦财,郑挺盛,陈正荣, 来源:茶叶机械杂志 年份:2002
[期刊论文] 作者:陈正荣,王亦财,郑挺盛, 来源:茶叶机械杂志 年份:2002
采用早发良种改造老茶园是发展早春名优茶的需要。采用传统的换种改植方法见效较慢 ,茶农不大乐于接受。最近县茶科所试用良种嫁接法改造老茶园获得了成功。方法是 :将本地群...
[期刊论文] 作者:王亦财,郑挺盛,钟家平, 来源:茶业通报 年份:2004
茶树嫁接是加快茶园良种化的有效途径之一。为了推广茶树嫁接技术,泰顺县从2001年开始,进行茶树嫁接技术的全面试验和小面积的推广示范,获得了成功。现已研究总结了一套适宜...
[期刊论文] 作者:陈正荣,王亦财,郑挺盛, 来源:茶叶机械杂志 年份:2002
介绍了泰顺县近年来茶叶机采发展情况以及机采优越性和机采应做好的相关工作Introduced Taishun County in recent years, the development of tea machine mining and mac...
[期刊论文] 作者:郑挺盛,朱永明,钟家平,夏良国, 来源:茶苑 年份:2004
研究茶树良种无性繁育技术,通过一叶、二叶短穗扦插的对比试验,研究二者在成活率、生长势等各方面的差异,寻求培百壮苗、提高茶苗质量、缩短幼龄茶园培育时间和提早成园的有效途......
[期刊论文] 作者:吴碎典,郑挺盛,徐忠明,陈维斌,郑旭芝,张燕展, 来源:茶业通报 年份:2021
为探明泰顺县东南茶区三杯香的主要生化特征,以所属的彭溪茶区和雅阳茶区的三杯香为对象分析了其生化成分,包括水分、水浸出物、茶多酚、咖啡碱、儿茶素总量和单体、茶氨酸、游离氨基酸、可溶性糖含量。对比两个茶区的茶样生化指标结果,表明:彭溪茶区茶样水浸出......
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