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[期刊论文] 作者：郑永球,
来源：广东茶业 年份：2004
茶是产品,又是商品.由于人们饮茶的形式多种多样,饮茶层次因人而异,使茶的消费形成了不同的价值观,产生不同的消费价格.如何认识茶的价值,如何理解茶的价格,又如何把茶的价值...
[期刊论文] 作者：郑永球,,
来源：广东茶业 年份：2000
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[期刊论文] 作者：郑永球,
来源：广东茶业 年份：2004
润茶,其内容及技艺看起来较简单,但事实上既有历史渊源,又有现实意义,是茶艺表演或演示中不可忽视的环节之一。如何在理论上丰富其内容,在实践上充实其艺术表现形式,让...
[期刊论文] 作者：郑永球,
来源：广东茶业 年份：2003
烹泉,有别于普通的烧开水,烹在于用功,泉意指水好,品茶论烹泉,既有历史渊源,又有现实意义。作为茶艺过程的环节之一,如何选好水?用什么样的茶具煮好水?又如何使烹泉以艺...
[期刊论文] 作者：郑永球,
来源：中国卫生标准管理 年份：2018
目的探讨高血压脑出血患者的整体护理干预及效果。方法按随机数字表法将2016年4月—2017年11月的90例高血压脑出血患者分组,对照组进行常规化护理干预,实验组开展整体护理干...
[期刊论文] 作者：郑永球,
来源：广东茶业 年份：2004
茶艺是品茶的艺术,不仅只从科学的技法泡出好的色香味茶汤,更重要的是把泡茶的普通操作发挥为表演艺术,形成全过程连贯的一气呵成的艺术形式....
[期刊论文] 作者：郑永球,
来源：广东茶业 年份：1995
用IBA、IAA、2．4-D和NAA四种生长素的200、100和50PPM三种浓度处理苦丁茶的插穗，并用不处理作为对照。结果表明，四种生长素的三种浓度处理的促根效果都比对照好，除IAA外，多数处理...
[期刊论文] 作者：郑永球,
来源：广东茶业 年份：1995
苦丁茶为冬青科植物，植株高大。传统的生产方式为零散种植，幼龄少采．让其自然生长，多年后长成高大乔木，分枝少，产量低。试验采用弯枝和修剪方法，在苦丁茶的幼龄期开始对其主干及分枝......
[期刊论文] 作者：郑永球,
来源：广东农业科学 年份：1995
苦丁茶的生长特性及主要栽培技术郑永球（华南农业大学农学系广州５１０６４２）苦丁茶早期称瓜卢、臬卢、苦。据湖南农业大学陈兴琰教授等考证，苦丁茶为冬青科的大叶冬青（ｌｌｅｘＬａｔｉｆｏｌｉａＴｈｕｎｂ）。苦丁茶是华南地区的......
[期刊论文] 作者：郑永球,
来源：广东茶业 年份：2003
治器是指泡茶前对茶具的预热处理,其作法是用热水烫洗茶具,包括茶壶、茶杯等直接接触泡茶和饮茶的茶具.表面看来,治器只是烫壶杯等而已,但在茶艺演示过程,却是一个十分重要的...
[期刊论文] 作者：郑永球,
来源：广东茶业 年份：2001
前言茶源于中国,被誉为国饮,延续三千多年来的生产和饮用已深深地融入社会各个阶层,并由此形成了特有的荼文化.当今,我们弘扬茶文化,研究和挖掘茶的利用历史资料、茶诗文是不...
[期刊论文] 作者：郑永球,
来源：广东茶业 年份：2001
前言茶的生产和品饮,有所谓'兴于唐、盛于宋'之说,要说唐代为茶文化的形成时期,那么也有理由认为,宋代是茶文化的升华时期.为什么?由唐入宋,随着人类社会的发展,人们...
[期刊论文] 作者：郑永球,
来源：广东茶业 年份：2001
关于茶文化的定义,笔者在一文中认为:茶文化是茶的物质生产和品饮利用过程的物质、技艺及其形成精神的成果的总和,其内容包含物质层面、技艺层面和精...
[期刊论文] 作者：郑永球,
来源：广东茶业 年份：2001
前言 饮茶讲求技艺，品茶追寻意境，可以说创兴于唐代，“盛造其极”于宋代，然而，在“盛造其极”的宋代过后，明清时期的景况又是如何呢？简单地说，明清时期的显著特点是追寻茶的品味，并由......
[期刊论文] 作者：郑永球,
来源：广东茶业 年份：2003
序 茶艺是品茶生活,是一种高尚的文化活动。其技艺程式是体现艺术的,包含有赏茶、配具、烹泉、冲泡、品尝等十多个步骤,都很讲究艺术,很有特色,其内容内涵十分丰富,充满...
[期刊论文] 作者：郑永球,
来源：广东茶业 年份：2004
韩信点兵成为茶艺表演的一个步骤,主要展现于工夫茶(或称功夫茶,下同)艺中,尤其是潮州工夫茶惯用,是工夫茶艺表演过程中斟分茶汤的最后步骤....
[期刊论文] 作者：郑永球,
来源：广东茶业 年份：2004
润茶，其内容及技艺看起来较简单，但事实上既有历史渊源，又有现实意义，是茶艺表演或演示中不可忽视的环节之一。如何在理论上丰富其内容，在实践上充实其艺术表现形式，让顾客从中感受......
[期刊论文] 作者：郑永球,
来源：广东茶业 年份：2004
要品好茶在于泡好茶，泡好茶的关键是冲泡技艺。悬壶高冲是茶叶冲泡的艺术表现形式，是茶艺过程的高潮，也是茶叶科学冲泡的体现。因此如何把握好悬壶高冲的艺术表现，并与科学方法紧......
[期刊论文] 作者：郑永球,
来源：广东茶业 年份：2003
置茶,也称纳茶是指向泡茶器中(茶壶、盖碗或茶杯)装或投入茶叶,这是泡茶的必须步骤,否则成了无米之炊.向泡茶器中投入多少茶叶?以什么方法和艺术表现方式向泡茶器中投入茶叶?...
[期刊论文] 作者：郑永球,
来源：广东茶业 年份：2004
关公巡城是茶艺表演过程中最为关键的步骤,从技术方面看,关系到巡得均不均、匀不匀,从艺术方面看,关系到如何把巡分茶汤的动作塑造为优美的艺术姿态,并形成有形有义的表演艺...
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