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[期刊论文] 作者:侯孝仑, 刘雅清, 郭玮婷, 高红亮, 常忠义, 步国建,, 来源:食品科学 年份:2016
目的:研究并建立产谷氨酰胺转氨酶茂原链霉菌原生质体制备技术,通过原生质体融合技术筛选高产菌株。方法:以溶菌酶处理茂原链霉菌获得原生质体,采用原生质体融合技术,通过96...
[期刊论文] 作者:刘雅清, 侯孝仑, 郭玮婷, 常忠义, 高红亮, 步国健,, 来源:中国生物工程杂志 年份:2004
为了提高茂源链霉菌发酵生产谷氨酰胺转胺酶的产量,研究了甲壳素对茂源链霉菌发酵产酶的影响。结果表明,添加0.5%的甲壳素对茂源链霉菌发酵产酶的促进效果极显著,但甲壳素的...
[期刊论文] 作者:郭玮婷, 张慧, 查东风, 黄汉峰, 黄静, 高红亮, 常忠, 来源:中国生物工程杂志 年份:2015
目的:采用亚硝基胍(NTG)诱变结合96孔板高通量筛选方法筛选产耐高温谷氨酰胺转胺酶(MTG)的茂原链霉菌(Streptomyces mobaraensis)。方法:通过优化96孔板高通量测定MTG活性的...
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