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[期刊论文] 作者:李婧,王金秋,兰丽,李红梅, 来源:农产品加工(上) 年份:2017
以学生的培养为中心,"出口导向"(OBE)的教学模式强调以学生为主体、教师为主导。"仪器分析"课程是高等学校食品科学与工程专业的基础课程,以该专业学生达到出口要求为教学最终目标,......
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