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[学位论文] 作者：钟友好,,
来源：合肥工业大学 年份：2017
三聚氰胺是含氮量极高的工业化学原料,在食品中非法添加长期误食会对泌尿系统造成损害,因此针对三聚氰胺建立快速、灵敏、便捷的新型检测方案对维护人类健康和食品安全具有很...
[期刊论文] 作者：钟友好,赵弟萍,薛峰,朱梦雅,方威,陈伟,
来源：食品科学 年份：2014
通过胶体金免疫层析技术建立一种能便捷、快速、特异检测食品中三聚氰胺的超灵敏快速检测技术.在传统的基于竞争法层析试纸条的基础上增加一个增强垫组装成增敏型试纸条,在识...
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