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[期刊论文] 作者：廖国一,钟林芷,,
来源：农业考古 年份：2015
鱼生和刺身,在古时候都叫"脍"。食鱼生习俗在人类历史上并不鲜见,中国先秦时已有食脍记载。广西横县和日本冲绳至今保留着鱼生文化,并在日常生活中占有重要地位。通过比较横...
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