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[学位论文] 作者：钱革兰,,
来源： 年份：2011
干燥产品的形状的保留是衡量产品质量的重要指标之一,并严重影响产品的商业价值。传统干燥方法主要使用常压热风干燥,设备简单,生产成本低,但脱水时间较长、耗能大、卫生条件...
[期刊论文] 作者：钱革兰,崔政伟,
来源：食品与机械 年份：2011
为减少干燥过程中的能耗,提高产品体积保留率,提出微波热风耦合干燥方法,运用响应面分析法对影响因素进行优化,提出干燥收缩数学模型,优化参数结果为微波功率密度1.9W/g,热风...
[期刊论文] 作者：钱革兰, 张琦, 崔政伟,,
来源：农业工程学报 年份：2011
为减少脱水蔬菜冷冻干燥过程的能耗,以胡萝卜片为试材,采用真空微波和冷冻干燥组合的工艺,即先微波真空后冻干(组合Ⅰ)和先冻干后微波真空干燥(组合Ⅱ)。组合Ⅰ的优化参数为:...
[期刊论文] 作者：卢大杰,李耀华,钱革兰,张永生,
来源：化工机械 年份：2021
为优化空气压缩机除油雾系统,用除油雾空气引射器代替传统的除油雾风扇以达到节能的目的。给出了适用于除油雾空气引射器的结构尺寸计算关系式。运用MATLAB计算程序,在给定的初始条件下(如被引射气体的质量流量、压力、温度,主流气体的压力、温度和出口背压)计......
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