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[会议论文] 作者：闫梅玲[1]代红军[2]范永[1]单守明[2]周明[1]孙盼[1]王振平[2],
来源：第十六届全国葡萄学术研讨会暨上海马陆葡萄产业高峰论坛 年份：2010
为了探索葡萄果实糖积累与蔗糖代谢相关酶活性间的关系,测定了赤霞珠葡萄果实中葡萄糖、果糖和蔗糖含量以及蔗糖代谢相关酶--可溶性酸性转化酶(SAI)、可溶性中性转化酶(SNI)...
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