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[期刊论文] 作者：闫琦涛,王维坚,等,
来源：吉林粮食高等专科学校学报 年份：2000
介绍了以ＰＳＢ法对玉米淀粉生产废水－黄浆水进行资源化处理的基本方法，阐述了该方法的应用特点及可观的经济社会效益。...
[期刊论文] 作者：郭立泉,闫琦涛,
来源：粮油食品科技 年份：1998
本文以荞麦粉、小麦粉、大豆蛋白粉为主要原料，采用正交试验确定三者的最佳配比，经品质改良、多重压延、高压蒸煮等工序研制成的一种高蛋白、低脂肪、低糖的功能型即食面条。......
[期刊论文] 作者：潘艳, 孙非凡, 刘爽, 闫琦涛,,
来源：中国食品添加剂 年份：2015
研究以绿豆分离蛋白为壁材,以大蒜油为芯材,采用喷雾干燥法制备大蒜素微胶囊。利用单因素方法探讨均质时间、芯壁比、固形物含量对微胶囊化效果的影响,确定最适工艺条件:均质...
[期刊论文] 作者：闫琦涛,曹柏营,昌友权,,
来源：食品科学 年份：2008
通过动物及细胞实验研究蚕蛹蛋白多肽液的抗肿瘤作用。蚕蛹蛋白多肽质量浓度增加可使两肿瘤细胞存活率降低;肿瘤细胞总蛋白质含量随多肽浓度的增加逐渐降低(p...
[期刊论文] 作者：温红珊,闫琦涛,郭立泉,
来源：吉林粮食高等专科学校学报 年份：2000
研究了主要培养条件对一株紫色非硫细菌的生长和积累类胡萝卜素的影响；并在１０Ｌ培养装置中，经９６h光照、好氧分批培养，获得菌体干重７８．９g/Ｌ和类胡萝卜素３２．４mg/g干菌体。......
[期刊论文] 作者：商云帅,孙宇,闫琦涛,余平,
来源：粮食与油脂 年份：2021
采用超声法提取薏米多酚,以没食子酸为标准品、福林酚为显色剂,比色法测定多酚含量。在单因素试验基础上,利用Box-Behnken响应面分析法对薏米多酚提取工艺中的各因素进行优化...
[期刊论文] 作者：郭立泉, 闫琦涛, 钱丽艳, 王维坚,,
来源：粮油食品科技 年份：2004
本文以荞麦粉、小麦粉、大豆蛋白粉为主要原料，采用正交试验确定三者的最佳配比，经品质改良、多重压延、高压蒸煮等工序研制成的一种高蛋白、低脂肪、低糖的功能型即食面条。......
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