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[期刊论文] 作者:陆芝娟等,
来源:安徽农业科学 年份:2014
摘要[目的]筛选南烛叶中乌饭成分提取工艺的最优参数,研究乌饭色素应用环境稳定性。[方法]采用单因素试验,以色素溶液吸光度为考察指标,以料液比、温度、时间为影响因素,研究南烛叶中乌饭成分的最佳提取工艺,并考察乌饭叶中乌饭成分在酸性条件、碱性条件、室温和热贮......
[期刊论文] 作者:陆芝娟,周晓红,,
来源:职教通讯 年份:2015
高职院校实训基地队伍的建设是实训基地建设重要组成部分,针对高校实验室人员综合素质普遍不高的问题,以生物与食品技术综合实训基地为例,从完善实训基地管理机制,推行岗位责...
[期刊论文] 作者:包永华, 陆芝娟,,
来源:酿酒科技 年份:2013
通过设定不同单因素研究了微波功率、微波处理时间及料液比对葡萄皮花色素提取的影响,采用Design-Expert软件程序的Box-Beknhen的中心组合实验设计,对其提取工艺参数进行了响...
[期刊论文] 作者:陆芝娟,李英华,周兵,,
来源:教育教学论坛 年份:2014
本文在探讨高职院校教学督导内容及特点的基础上,分析了高职院校教学督导现状及存在的问题,并提出可以通过制定明晰的督导团队职业资格、强化督导实践环节、提高教学督导工作工......
[期刊论文] 作者:陆芝娟,周兵,李英华,,
来源:安徽农业科学 年份:2014
[目的]筛选南烛叶中乌饭成分提取工艺的最优参数,研究鸟饭色素应用环境稳定性。[方法]采用单因素试验,以色素溶液吸光度为考察指标,以料液比、温度、时间为影响因素,研究南烛叶中......
[期刊论文] 作者:包永华,陆芝娟,周铭琪,,
来源:北方园艺 年份:2013
以樱桃番茄为试材,用酵母菌与不同浓度的碳酸氢钠和氯化钙溶液配合使用对樱桃番茄进行处理,测定在贮藏过程中(0~11d)樱桃番茄的失重率、总酸度、总糖、维生素C含量等理化指标...
[期刊论文] 作者:包永华, 陆芝娟, 刘莉, 骆迎,,
来源:食品工业 年份:2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”$ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’#陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者:许金伟,周晓红,张星海,陆芝娟,吴叶萍,
来源:广州化工 年份:2017
以茶渣为提取原料,研究正交试验法优选茶渣蛋白提取工艺。主要通过研究料液比、提取时间、提取温度、碱液浓度等4个单因素对蛋白质提取率的影响,通过正交优化试验选取最佳提...
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