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[学位论文] 作者:陈习村,, 来源: 年份:2011
六安瓜片乃中国十大名茶之一。其加工工艺独特,文化底蕴深厚,色、香、味、形俱佳,深受广大消费者的喜爱。近年来六安瓜片知名度大幅提升,产量也有提高,但六安瓜片产区目前很多还是......
[期刊论文] 作者:陈习村,陈茂娟, 来源:农家科技:中旬刊 年份:2019
本文就老茶园改种换植低位嫁接技术做简单介绍,并与常规改种换植技术进行成本和效益分析比较。采用低位嫁接技术进行老茶园改种换植较常规改植换种每亩节约近1000元,早2-3年...
[期刊论文] 作者:文小孟,解正定,陈习村,, 来源:茶业通报 年份:2013
茶叶是金寨县特色主导产业之一,经多年发展目前已初具规模.目前拥有茶园面积1.1万hm2,其中可采茶园面积7000hm2.全县20世纪80年代开始倡导名优茶开发,把发展名优茶放在促进茶...
[期刊论文] 作者:段宗俊 陈习村 陈茂娟, 来源:现代农业科技 年份:2019
摘要 本文介绍了六安瓜片传统采制工艺,分析了目前产区制作工艺存在的问题,探讨了六安瓜片拉老火的技术原理和改进措施,以期为茶叶生产提供参考。  关键词 六安瓜片;制作工艺;问题;拉老火  中图分类号 TS272.4 文献标识码 A  文章编号 1007-5739(2019......
[期刊论文] 作者:解正定,段宗俊,陈辉,陈习村,, 来源:茶业通报 年份:2014
1金寨县茶产业状况及示范区创建背景大别山腹地的金寨县是全国生态建设示范区、生态农业示范县。森林覆盖率达74.8%,是安徽省林业大县。金寨县自古出产名茶,这里是中国十大历...
[期刊论文] 作者:段宗俊, 陈习村, 陈茂娟, 陈辉,, 来源:现代农业科技 年份:2019
本文介绍了六安瓜片传统采制工艺,分析了目前产区制作工艺存在的问题,探讨了六安瓜片拉老火的技术原理和改进措施,以期为茶叶生产提供参考。...
[期刊论文] 作者:方吉男,陈习村,王昀,刘春喜, 来源:现代农业科技 年份:2021
本文以舒茶早茶树种子为材料,以茶树种子的含水率、发芽率、发芽指数为观察指标,研究了4种贮藏方式对舒茶早茶树种子萌发的影响.结果表明,湿沙埋藏法是茶树种子贮藏的最佳方法,4℃冷藏法也能较好保证茶树种子的发芽率.......
[期刊论文] 作者:陈习村, 陈辉, 陈茂鹃, 方吉男, 王昀,, 来源:中国茶叶加工 年份:2019
传统六安瓜片制作烘焙环节中的手工拉老火工序,劳动强度大,茶叶断碎多,生产成本高。根据传统拉老火工艺原理和特点,研制了一款烘焙机械。通过试验对比,机械烘焙制作的六安瓜...
[期刊论文] 作者:陈习村, 石琳, 李军, 郑生宏, 方世辉,, 来源:茶业通报 年份:2004
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者:陈习村,方吉男,陈辉,陈茂娟,王昀, 来源:中国茶叶加工 年份:2020
为探究不同毒性杀虫剂对茶假眼小绿叶蝉的防治效果及对茶园环境的影响,选择茚虫威、虫螨腈、噻虫嗪·高效氯氟氰菊酯、茶蝉净和联苯菊酯5种杀虫剂进行田间试验,以筛选出...
[期刊论文] 作者:陈习村,张正竹,段宗俊,陈辉,解正定, 来源:中国茶叶 年份:2014
安徽金寨产红茶始于上世纪50年代初。1950年,六安地区茶叶公司在金寨筹建茶厂。1952年为适应当时红茶苏销,金寨县改做红茶。在安徽农业大学茶业系的前身——复旦大学茶叶专修...
[期刊论文] 作者:陈习村,陈辉,张正竹,解正定,段宗俊,文小孟, 来源:中国茶叶加工 年份:2014
金寨红茶一般采用萎凋槽萎凋,摊叶厚度为10~20 cm,温度为25~30℃,时间为4~6 h,减重率达24%~36%;揉捻按“轻一重一轻”原则加压,分2次揉捻,每次30~35 min,细胞破坏率达70%~80%,成条率在8......
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