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[期刊论文] 作者：赵文武, 陈梦元,,
来源：现代食品 年份：2020
本文利用气相色谱仪检测分析酱香白酒中的58种香味成分,前处理方法简单,实验步骤简便,对分离条件进行了优化,采用程序升温和柱流量变化程序,能对各组分进行有效分离;采用分流...
[期刊论文] 作者：孔维兵, 陈梦元, 陈仁远,,
来源：酿酒 年份：2017
按照食品国标中的石墨炉法测定白酒铅含量时要使用到硝酸和高氯酸做前处理,处理过程中存在铅损失和铅污染的可能,从而影响结果的准确性。建立一种白酒预处理方法,样品经简单...
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