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[期刊论文] 作者:肖梅,冯慧,陈礼怡,董绍斌,潘琳,潘维茜,黄强,
来源:四川农业科技 年份:2021
本文报道了采用电子加速器电子束辐照降解普洱茶中黄曲霉毒素B1的可行性研究。实验设计采用两因素两重复,普洱茶(因素A)为高、中、低档次以及低档次普洱茶模拟生长黄曲霉素处理(外源混合黄曲霉毒素)4个水平,辐照剂量(因素B)为0kgy、4.5kgy、6.0kgy、7.5kgy、9.0......
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