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[学位论文] 作者:陈衍男,,
来源:山东农业大学 年份:2020
天麻为兰科多年生草本植物天麻Gastrodia elata Bl.的块茎,为我国名贵中药材,也是常用的保健食品原料。现代药理及临床研究表明,天麻对失眠、偏头痛、高血压、心脑血管疾病、糖尿病及神经病变等有较好的治疗效果。鲜天麻的含水量高达80%左右,其采后干燥加工是保......
[期刊论文] 作者:陈衍男, 王晓, 穆岩, 王明林, 崔莉,,
来源:食品工业科技 年份:2018
为研究蒸制后天麻红外干燥特性,采用红外干燥技术研究不同干燥温度(40、60、80℃)及不同天麻切块半径(0.8、1、1.2 cm)对天麻干燥特性及有效水分扩散系数的影响,并建立干燥动力学......
[期刊论文] 作者:王涛,王晓辉,陈衍男,杨帆,张冲,王晓,,
来源:山东科学 年份:2017
为建立白及粉末饮片的质量评价方法,以不同产地的10批次白及粉末饮片为研究对象,建立并改进了其薄层色谱鉴别方法,并采用蒽酮-硫酸法测定白及粉末饮片中的白及多糖质量分数,...
[期刊论文] 作者:陈衍男,赵恒强,卢丙,王晓,崔莉,郭兰萍,
来源:中草药 年份:2018
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[期刊论文] 作者:陈衍男, 卢恒, 郑秀花, 刘田园, 王晓, 张渝洁, 崔莉,
来源:山东科学 年份:2019
采用晒干、不同温度烘干、微波干燥和冻干方式干燥天麻,利用HPLC方法测定多指标成分的含量。建立天麻活性成分多指标同时检测的分析方法,考察不同干燥方式对天麻外观性状及多...
[期刊论文] 作者:刘田园, 丁惠, 陈衍男, 赵恒强, 王晓, 王明林, 崔莉,
来源:食品研究与开发 年份:2019
为探究不同浸泡时间对金银花水提液中有机酸类成分的影响,金银花浸泡0、30、60、90 min,80、95℃提取,采用高效液相色谱法测定7种有机酸类成分的含量变化。结果表明绿原酸在...
[期刊论文] 作者:丁惠,陈衍男,刘田园,程素盼,刘伟,耿岩玲,王晓,董红敬,
来源:辽宁中医杂志 年份:2019
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[期刊论文] 作者:谭明乾,崔国馨,于潇婷,陈衍男,柳康静,黄沙沙,李佳璇,宋玉昆,
来源:中国食品学报 年份:2022
膳食结构与营养平衡对于人体健康具有重要作用,不合理的膳食与慢性疾病高发密切相关。精准营养旨在针对个体背景特征进行安全、高效的营养干预,改善膳食失衡,维持人体健康并有效预防和控制疾病。食品中的功能因子能通过激活酶的活性或其它途径调节人体机能,是实......
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