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[期刊论文] 作者：宋长春,刘涛,仲崇超,谭肖英,张电光,刘璐璐,雷锡俊,罗智,
来源：水产学报 年份：2020
黄颡鱼具有良好的口感以及营养价值。食用黄颡鱼可以补充人体所必需的矿物元素。为了探究鱼类不同组织中矿物元素的含量，实验以养殖黄颡鱼为对象，采用电感耦合等离子体质谱法测定了黄颡鱼18个组织（心脏、肝脏、脑、脾脏、肾脏、肌肉、脂肪、前肠、中后肠、眼睛、鳃......
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