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[期刊论文] 作者：艾龙真, 郭训龙, 吴桂坤, 靳炎熙,,
来源：江西农业科技 年份：1991
雉鸡俗称野鸡、山鸡,是鸟纲雉科的一种野生鸟类。雄鸡体型长,羽毛华丽,颈后有一显著的白色环纹,尾羽修长;雌鸡体型较小,全身砂褐色,有斑,尾较短。其肉味鲜美,营养丰富,是...
[期刊论文] 作者：郭训龙,艾龙真,吴桂坤,靳炎熙,乐海姣,
来源：江西畜牧兽医杂志 年份：1991
野鸡是雉鸡的俗称。雉鸡属鸟纲雉科的野生鸟类。它生活在丘陵山林地带,善捷走,不善远飞。雉鸡外表羽毛华丽,可以加工成精美的工艺装饰品。其肉营养丰富,据测试含蛋白质2...
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