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[期刊论文] 作者：韩兴钦,宋书玉,
来源：酿酒科技 年份：1990
一、前言丛台酒自1979年全国第三届评酒会被评为国家优质酒以来，一直保持这一称号，这与我们厂加强质量管理，坚持技术进步是分不开的。良好的调味酒是确保丛台酒质量的关键之......
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