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[期刊论文] 作者:王达瑞,陆源,韩灯宝,, 来源:云南林业科技 年份:1990
板栗(Castanea mollisima Bl.)不仅是一般的食用佳品,也是一种保健治疗食品。我们对宜良等地产的云南五个板栗品种做了一般营养成分及氨基酸组分分析,现报道如下。...
[期刊论文] 作者:王达瑞, 张文霞, 陆源, 韩灯宝,, 来源:昆虫知识 年份:1991
本文以多种分析手段,对家蝇幼虫与其他几种饲料的营养成分做了对比分析。新鲜幼虫和幼虫干粉的粗蛋白分别为15.62%和60.88%,略高于鲜鱼、鱼粉及肉骨粉,并含有多种微量元素。对...
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