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[期刊论文] 作者:顾香玉, 来源:吉林省教育学院学报:中旬 年份:2012
一、教材分析“长方形和正方形的面积计算”是在学生认识了长方形特征、知道了面积单位、学会了用面积单位直接量面积的基础上教学的。本节课是小学阶段探究图形面积计算的开...
[期刊论文] 作者:顾香玉, 来源:江苏调味副食品 年份:2002
[期刊论文] 作者:顾香玉, 来源:小学教学研究 年份:2005
的教学目的是为了使学生不断提高环保意识,养成良好的保护环境的行为习惯.教学本课设计了课前收集资料这一环节,为课堂教学奠定基础.教学过程如下....
[期刊论文] 作者:顾香玉,, 来源:甘肃科技 年份:2007
高校开展保密资格认证是高校科研保密发展的需要,是高校从事军工科研的敲门砖,意义重大。文章通过阐述高校保密工作中存在的问题,说明高校做好科研保密工作的复杂性、重要性...
[学位论文] 作者:顾香玉, 来源:郑州工程学院 河南工业大学 年份:2000
该文以玉米淀粉为原料,经α-淀粉酶对其水解予处理后,使水解淀粉与硬脂酰氯发生酯化反应,制备淀粉硬脂酸酯.探讨了各因素对产品酯化度和反应效率的影响,以酯化度为指标,通过...
[期刊论文] 作者:顾香玉,李梅香,, 来源:科技管理研究 年份:2011
涉密科研档案是高校科研档案的重要组成部分,是高校涉密科研活动的真实记载。由于科研人员以及管理人员档案意识不强、管理制度欠缺等诸多原因,涉密科研档案的管理水平和保护...
[期刊论文] 作者:顾香玉, 张晓云,, 来源:中国调味品 年份:2006
膜分离技术是一种高效分离技术,它具有无相变、能耗低和操作方便等优点,已在传统调味品生产中开始应用,并体现出巨大的优越性。对膜技术的分离原理、膜组件以及影响膜通量的因素......
[期刊论文] 作者:张晓云, 顾香玉,, 来源:中国调味品 年份:2007
随着人们对食品安全问题的日益关注,传统调味品的卫生和杀菌技术已成为制约其提高品位的重要因素.文中介绍了微波、辐照、超高压、膜分离等新型杀菌技术的杀菌原理及其特点,...
[期刊论文] 作者:张晓云, 顾香玉,, 来源:农产品加工(学刊) 年份:2010
实践性教学是食品专业本科教学的重要组成部分,对培养学生实践能力和创新能力,提高学生就业竞争力具有重要作用。针对目前食品专业实践教学中存在的一些实际问题,分析与探讨...
[期刊论文] 作者:顾香玉, 张晓云,, 来源:酿酒 年份:2006
膜技术具有分离效率高、无化学变化、能耗低和操作方便等优点,已在啤酒工业中有广泛的应用并显示出良好的发展前景。文中对膜技术的分离原理、膜组件以及影响膜通量的因素等...
[期刊论文] 作者:顾香玉,张晓云, 来源:农产品加工.学刊 年份:2006
葡萄糖氧化酶作为一种优良的面团改良剂被广泛应用于面制品中。阐述了葡萄糖氧化酶的生产、性质及对面团的改良机理,并介绍了其在面团改良中的应用研究。...
[期刊论文] 作者:张晓云,顾香玉, 来源:食品研究与开发 年份:2007
膜技术由于其优异的分离性能,近年来在食品工业中得到广泛应用。但在膜分离过程中存在着膜污染现象,使膜的渗透通量及截留率等性能发生改变,使用寿命缩短,极大地限制了膜技术在食......
[期刊论文] 作者:朱荣生,顾香玉, 来源:黑龙江教育学院学报 年份:2004
高校保密工作具有涉及面广、人员变动大等特殊性.针对新形势下高校保密工作中遇到的新情况、新问题,指出高校当前做好保密工作的重要性,并根据高校的实际情况提出建立符合高...
[期刊论文] 作者:顾香玉, 颜培玉, 张冰,, 来源:教书育人 年份:2013
高校作为国家人才培养和高新技术研究的重要基地,是国家科学技术研究和哲学社会科学研究的重要力量。近年来,随着我国高等教育的不断发展以及计算机网络广泛应用,高校保...
[期刊论文] 作者:顾香玉,张晓云,刘景顺, 来源:食品科学 年份:2006
以玉米淀粉为原料,研究比较了酶法及酸法水解处理玉米淀粉制备微孔淀粉工艺,并借助于扫描电子显微镜(scanning electron microscopes,SEM)、差式扫描量热计(diflferential scanning...
[期刊论文] 作者:顾香玉, 张晓云, 刘景顺, 来源:粮食与油脂 年份:2005
以玉米淀粉为原料,研究比较酶法及酸法水解处理玉米淀粉制备微孔淀粉工艺,并借助于扫描电子显微镜(SEM)、差式扫描量热计(DSC)、动态热机械分析(DMA)等分析手段对产品显微结...
[期刊论文] 作者:颜培玉, 解志斌, 张冰, 顾香玉,, 来源:信息系统工程 年份:2013
持续开展高质量、有效的保密检查工作,能够有力地推动高校保密管理工作的改进和提高,对保证高校涉及的国家秘密信息安全具有重要意义。本文结合我国军工保密资格审查认证新标准......
[期刊论文] 作者:颜培玉,解志斌,张冰,顾香玉, 来源:管理观察 年份:2011
高校已成为我国科研的重要基地,其涉密事项日益增多。在信息技术迅猛发展的新形势下,高校信息安全保密工作正面临严峻挑战。本文针对当前高校涉密电子文件管理易出现安全问题的......
[期刊论文] 作者:张晓云, 张红印, 顾香玉, 赵利娜,, 来源:农产品加工 年份:2018
工程教育专业认证是推进我国人才培养与国际接轨的重要措施.分析在以工程教育专业认证为导向的新形势下,“生物化学”课程教学过程中存在的诸多问题,以及解决这些问题的可行...
[期刊论文] 作者:彭银仙, 蔡国兴, 顾香玉, 彭彩仙,, 来源:生物技术 年份:2003
目的:探寻膜分离浓缩芦荟原汁的最佳处理技术.方法:对超滤膜、超滤压力、温度进行三因素三水平正交试验法考察芦荟原汁分离浓缩的条件和方案.结果:膜分离浓缩芦荟原汁的最佳...
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