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[期刊论文] 作者：姚清华, 颜孙安, 林虬, 胡兵,,
来源：福建农业学报 年份：2014
水生生物具有较强的重金属富集能力,水产品重金属污染已成为社会关注的焦点。通过总结分析鱼、虾、贝、藻等水产品对不同重金属的富集能力、富集部位差异,介绍如何从污染源、...
[期刊论文] 作者：颜孙安,林香信,林虬,,
来源：福建分析测试 年份：2013
目的：分析不同养殖模式大黄鱼肌肉的游离氨基酸含量及组成差异，方法：采用磺基水杨酸提取法，对大黄鱼肌肉的游离氨基酸进行相应分析。结果：结果表明，大围网养殖大黄鱼的游离氨基酸总......
[期刊论文] 作者：钱爱萍,颜孙安,陆鹏,,
来源：城市道桥与防洪 年份：2011
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
[期刊论文] 作者：姚清华, 李捷, 林虬, 颜孙安,,
来源：分析科学学报 年份：2021
建立了QuEChERS-气相色谱-串联质谱法测定银耳中17种杀虫剂残留的分析方法。样品经乙酸乙酯+正己烷(50+50,V/V)提取,采用500 mg无水MgSO 4、150 mg乙二胺-N-丙基硅烷(PSA)、5...
[期刊论文] 作者：林虬, 颜孙安, 姚清华, 林香信,,
来源：营养学报 年份：2004
文昌鱼（Branchiostoma sp）属脊索动物门（Chordata）头索动物亚门（Cephalochordata）,是研究动物演化和系统发育的优良实验材料[1]。文昌鱼、味道鲜美,蛋白质含量高于带鱼、黄花鱼...
[期刊论文] 作者：姚清华, 颜孙安, 宋永康, 罗土炎,,
来源：营养学报 年份：2012
目的评价饲用羽毛肽粉作为水产饲料的氨基酸营养价值,方法取日本鳗鲡、大黄鱼、凡纳滨对虾、杂色鲍肌肉组织,分析氨基酸组成,作为参考模式,评价不同级别饲用羽毛肽粉作为其饲...
[期刊论文] 作者：姚清华, 宋永康, 林虬, 黄薇, 颜孙安,,
来源：中国饲料 年份：2011
本研究以普通市售羽毛粉为原料,通过正交试验设计,分别研究胰蛋白酶、木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶降解制备饲用羽毛肽粉的条件。综合分析实验结果,建立了3种混合酶降解制备饲用羽...
[期刊论文] 作者：姚清华, 颜孙安, 陈国平, 林虬,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2004
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食Back to yield...
[期刊论文] 作者：颜孙安,林香信,姚清华,林虬,,
来源：中国食品学报 年份：2013
目的:分析日本、台湾杂色鲍及其杂交后代(“东优1号”)足肌和壳的氨基酸含量及组成。方法:采用水解法和磺基水杨酸提取法进行氨基酸分析,以氨基酸比值系数分(SRCAA)进行评价...
[期刊论文] 作者：颜孙安,姚清华,林香信,胡兵,林虬,,
来源：福建农业学报 年份：2017
以基础饲料中添加5%、10%、15%、20%羽毛肽粉的配合膨化饲料饲养瓦氏黄颡鱼Pelteobagrus vachelli稚鱼60d,研究其肌肉营养成分的变化规律。结果显示,羽毛肽粉添加水平在20%范...
[期刊论文] 作者：颜孙安, 林香信, 钱爱萍, 姚清华,,
来源：中国农学通报 年份：2010
化学分析法在不同参考蛋白模式下得到的评价差距较大,在作为蛋白质生物价的估计时不够理想和满意,为此筛选出相应的理想参考蛋白模式使其评价更为准确和可靠具有重要的意义。...
[期刊论文] 作者：颜孙安, 姚清华, 林香信, 胡兵, 林虬,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2004
目的探讨不同养殖密度对瓦氏黄颡鱼肌肉中氨基酸组成的影响。方法选用初始体重为(25.23±0.09)g的瓦氏黄颡鱼幼鱼600尾进行为期60 d的养殖实验,养殖密度分别设置为M1(20尾/m~...
[期刊论文] 作者：颜孙安, 林香信, 钱爱萍, 姚清华,,
来源：中国食物与营养 年份：2012
目的：分析9种闽产柑橘果实氨基酸含量及其组成的差异情况。方法：采用盐酸水解法前处理，使用日立L-8800氨基酸自动分析仪测定。结果：柑橘果实至少含有17种蛋白质氨基酸和2种非蛋白......
[期刊论文] 作者：姚清华, 颜孙安, 郭清雄, 胡兵, 林虬,,
来源：福建农业学报 年份：2018
为探讨养殖密度对瓦氏黄颡鱼幼鱼生长性能、肌肉成分、血液生理生化指标的影响,选用初始体重为（25.23±0.09）g的瓦氏黄颡鱼幼鱼,分别设置G1、G2、G3、G4试验组,养殖密度分别为0...
[期刊论文] 作者：颜孙安,姚清华,林香信,胡兵,林虬,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2019
目的 分析评价不同密度养殖瓦氏黄颡鱼(Pelteobagrus vachelli)肌肉的营养品质.方法 采用国家标准的方法,对瓦氏黄颡鱼肌肉的营养成分进行分析.结果 高密度(40、60、80尾/m3)...
[期刊论文] 作者：宋永康,黄薇,林香信,颜孙安,苏德森,
来源：营养学报 年份：2014
史氏鲟(Acipenser schrenckii Brandt),是中国现存鲟鱼中最具经济价值的鱼类,有个体大、成活率高、生长速度快、肉质鲜美等特点.鲟鱼最有价值的产品是鱼子酱,素有“软黄金”...
[期刊论文] 作者：颜孙安, 姚清华, 林香信, 钱爱萍,
来源：食品科技 年份：2012
...
[期刊论文] 作者：颜孙安,钱爱萍,林香信,饶秋华,,
来源：福建农业科技 年份：2007
对闽东北野生植物乌饭树叶的营养成分进行了分析，结果表明：乌饭树叶中含有多种营养成分，17种氨基酸总量与稻米中的氨基酸总量接近；1-氨基丁酸、铁、硒的含量分别高达260．8mg／kg、84......
[期刊论文] 作者：姚清华, 李捷, 柯秋璇, 颜孙安, 林虬,,
来源：分析科学学报 年份：2020
建立了同时测定银耳中吡虫啉、啶虫脒、异丙威、丁硫克百威、克百威、甲胺磷、乙酰甲胺磷和咪鲜胺8种常见农药残留的固相萃取-高效液相色谱-串联质谱分析方法。5 g样品,加入1...
[期刊论文] 作者：钱爱萍,颜孙安,林香信,陈卫伟,,
来源：福建农业学报 年份：2007
用氨基酸自动分析仪30 min短程序快速测定植物产品中的γ-氨基丁酸,并与53 min标准程序的测定值进行比较,试验表明两种程序测定结果一致。用γ-氨基丁酸标准品作精密度和回收...
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