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[期刊论文] 作者:食尚晓厨娘, 来源:饮食科学 年份:2013
建三江是我国“最早迎接太阳的垦区”,位于祖国北部边陲的三江平原腹地,系黑龙江、松花江、乌苏里江汇流的河间地带。因地处祖国最东方,又以盛产绿色优质水稻闻名,故有“东方第一......
[期刊论文] 作者:食尚晓厨娘,, 来源:饮食科学 年份:2012
香酥花椒芽花椒芽菜,顾名思义就是花椒树上的嫩芽,油亮鲜绿、麻香味美,是芽苗菜中的珍品。因其带有小刺,又被称为“玫瑰菜”。花椒芽菜具有花椒的麻香味,鲜嫩爽口、营养丰富,...
[期刊论文] 作者:食尚晓厨娘, 来源:饮食科学 年份:2013
建三江是我国“最早迎接太阳的垦区”,位于祖国北部边陲的三江平原腹地,系黑龙江、松花江、乌苏里江汇流的河间地带。因地处祖国最东方,又以盛产绿色优质水稻闻名,故有“东方第一稻”和“中国绿色米都”之誉。  酱焖嘎牙子  说起建三江美食不得不提到江边的鱼,鳌......
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