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[期刊论文] 作者：食晓,
来源：新食品 年份：2018
进入2018年,娃哈哈可谓动作不少。4月,娃哈哈天眼晶睛发酵乳上市,主打护眼概念,称能有效缓解视疲劳,对青少年眼睛保健非常有利;7月初,娃哈哈纤细佳人藜麦奶昔谍照流出,定位为...
[期刊论文] 作者：食晓,
来源：新食品 年份：2018
7月16日,百事公司大中华区宣布和Select Harvests公司签署独家商标许可和经销协议,将在大中华区销售和分销“栗祺”品牌坚果产品。去碳酸化,百事开卖坚果据介绍,Select Harve...
[期刊论文] 作者：食晓,
来源：新食品 年份：2018
现象篇当佳酿与茗茶谋融合酒企茶企在行动事实上,近年来践行茶酒融合模式的企业不在少数。10月1日,四川省茶业集团首家茶酒跨界融合专卖店——“茶酒汇”在宜宾金秋湖川茶集...
[期刊论文] 作者：食晓,
来源：新食品 年份：2017
5年卖了44亿的网红，靠坚果起家的电商品牌三只松鼠，开始了各种跨界。...
[期刊论文] 作者：食晓,
来源：新食品 年份：2017
健康水走热 木兰山泉饮用天然矿泉水产品卖点：随着人们对饮用水的愈发重视，健康饮用水的市场需求量明显加大。根据数据显示：2018年中国饮用水行业销售收入有望突破1500亿元，中国......
[期刊论文] 作者：食晓,
来源：新食品 年份：2018
今夏,农夫山泉推出一款“好喝到冒泡的茶”,引起业内关注。其将果汁、茶和碳酸相结合,打造出一个全新的品类果汁碳酸茶饮料。泡泡茶重新定义茶饮据介绍,该“泡泡茶”含10%新...
[期刊论文] 作者：食晓,
来源：新食品 年份：2018
2018年娃哈哈集团将加速创新,利用中医食疗开发健康食品,以满足消费者饮食需求向保健、养生方向转变。——娃哈哈对外宣布开始进军大健康产业,一年内在全国建立1000家娃哈哈...
[期刊论文] 作者：食晓,
来源：新食品 年份：2018
近年来,国内饮料行业从渠道黄金时代,进入了品类更为细分的新营销时代。消费需求越加多样性,使得各个品牌都在进行新营销时代的转型。传统饮料的渠道红利逐渐缩小,逼迫传统品...
[期刊论文] 作者：食晓,
来源：新食品 年份：2018
2018年早已过半,最近上市企业的半年报接踵而来。截至8月31日,沪深港三市食品类上市公司共有50家发布了2018年半年度业绩公告,大多数企业在报告期内实现了较好的业绩,强者恒...
[期刊论文] 作者：食晓,
来源：新食品 年份：2017
数据显示，受益于营养、健康这一新的消费趋势，植物蛋白饮料过去5年年均增速28％，是饮料中增速最快的子行业。而在这一子行业中，来自中国香港地区的“维他奶”是不可忽视的老牌劲旅......
[期刊论文] 作者：食晓,
来源：新食品 年份：2018
近日,凉茶市场着实不平静。凉茶大佬加多宝接连爆出各类新闻,先后被曝出断货、与中粮包装走向仲裁……估计也是上火不已,让大众把目光再次投注到凉茶行业。而就在这传统的饮...
[期刊论文] 作者：食晓,
来源：新食品 年份：2017
一年一度，纵览风云。这一年，新零售带来新变局，这一年，无人时代悄然而至，这一年，乳业遭遇年度大考，...
[期刊论文] 作者：食晓,
来源：新食品 年份：2018
后红牛时代来临“1997年我把‘功能饮料’的概念带到刚刚改革开放不久的中国市场,这个市场从无到有,发展到近500亿元的市场规模。”前不久,中国红牛母公司华彬集团董事长严彬...
[期刊论文] 作者：食晓,
来源：新食品 年份：2018
百事可乐要卖果醋近日,百事可乐上海官方微信号发布信息。百事将于今年8月推出“醋之语”果醋气泡饮料。文章称,该产品含酿造苹果醋,采用低糖配方搭配清新水果风味和丰富细腻...
[期刊论文] 作者：食晓,
来源：新食品 年份：2018
机遇与挑战并存若论2017年什么饮品走俏,豆奶这一品类一定不能被忽视,前有维维、维他奶加大投入,后有达利、伊利等纷纷入局,豆奶市场呈现日渐起势的状态。以维维、豆本豆、伊...
[期刊论文] 作者：食晓,
来源：新食品 年份：2018
6月15日,加多宝微信公号推送题为《来自加多宝集团总裁的一封信》,加多宝总裁李春林发布全员动员令,宣布红罐经典,重装上阵。...
[期刊论文] 作者：食晓,
来源：新食品 年份：2018
3月27日,蒙牛2017年业绩公告一出,业界哗然。全年营业收入达到601.56亿元,同比增长11.9%,超过行业平均增速,净利润为20.48亿元。以CEO卢敏放为首的新领导班子备受业内瞩目,同...
[期刊论文] 作者：食晓,
来源：新食品 年份：2018
2016年,国内首款NFC鲜榨玉米汁在餐饮渠道火了起来。无论是该玉米汁鲜香爽口的口感,还是“无色素、无香精、无防腐剂”所带来的营养价值,给饮料市场带来了一股新鲜之风,市场...
[期刊论文] 作者：食晓,
来源：新食品 年份：2018
想要帮我找工作的朋友真的谢谢你们,我不会离开大润发。过去一样,未来也是一样。——大润发董事长黄明端称,阿里投资大润发先决条件是管理团队稳定,董事长和总经理都没有变。...
[期刊论文] 作者：食晓,
来源：新食品 年份：2018
关于过去与未来正如每一年的大考,最受关注的就是年报这一成绩单。为什么如此受关注,用当下最流行的互联网思维来回答,数据是最好的答案。最近,各企业纷纷交出2017年年报。从...
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