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[学位论文] 作者：马樱芳,
来源： 年份：2016
碱性淀粉酶是重要的工业酶制剂之一,能够在碱性环境中维持稳定并保持高效的催化活性,广泛应用于纺织、造纸及洗涤剂配方等多个工业领域,具有广阔的市场前景。目前,碱性淀粉酶的生产主要集中于野生型嗜碱微生物的筛选、高产突变株的诱变筛选及酶的异源表达等方面......
[期刊论文] 作者：韩志平,张春业,马樱芳,陈志远,黄蕊,,
来源：山西农业科学 年份：2013
黄花菜在我国栽培历史悠久,是一种经济效益较好的特色蔬菜。对黄花菜的营养价值和药用价值进行了简单介绍,并就国内外黄花菜的采后生理、品质变化以及贮藏保鲜技术的研究进展...
[期刊论文] 作者：韩志平,陈志远,黄蕊,张春业,马樱芳,,
来源：山西大同大学学报(自然科学版) 年份：2012
为探索果蔬保鲜剂1-MCP对黄花菜的保鲜效果及其最适浓度,本文研究了不同浓度1-MCP处理对室温下PE塑料袋扎口包装贮藏的大同黄花菜好花率、失重率、可溶性糖、抗坏血酸(VC)含...
[期刊论文] 作者：陈志远, 韩志平, 张海霞, 湛润生, 黄蕊, 马樱芳, 张,
来源：黑龙江农业科学 年份：2013
1-甲基环丙烯(1-MCP)是一种新型的化学保鲜剂,通过抑制乙烯的产生、阻止乙烯作用的生理过程延缓果蔬的腐败和衰老,从而达到延长果蔬贮藏保鲜期的目的。通过对1-MCP的性质、果...
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