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[期刊论文] 作者：孙明珠,马腾字,,
来源：肉类工业 年份：2004
猪肉是市民菜篮子的主要副食品之一，在我市的肉食品消费中也占居首位。2011年从我市的屠宰情况看，相比2010年，生猪屠宰量稍有下降，但销售价格大幅上涨。笔者根据市畜禽屠宰检查所......
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