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[学位论文] 作者:骆双灵,,
来源:浙江大学 年份:2019
传统塑料由于用量巨大且难以降解,带来了严重的环境问题。聚己二酸/对苯二甲酸丁二酯(PBAT)是一种环境友好型可生物降解材料,在PBAT中加入抗菌剂制备抗菌活性食品包装薄膜,能够提高PBAT的综合性能,增大PBAT在食品安全包装方面的应用范围。本文利用三种硅烷偶联......
[期刊论文] 作者:骆双灵, 张萍, 高德,,
来源:食品与发酵工业 年份:
随着肉类加工产业的进一步发展以及人们对食品质量和安全的高度重视,现代食品包装材料和包装技术的重要性日益突出。肉类食品包装材料和技术的开发与创新是提高现代肉品质量...
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