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[期刊论文] 作者:骆尚骅,,
来源:中国养蜂 年份:1999
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[期刊论文] 作者:骆尚骅,,
来源:蜜蜂杂志 年份:2004
匈牙利是世界主要蜂蜜出口国之一。主要的蜜源植物是刺槐,刺槐于1710~1720年间由国外引进。到1885年时全国有刺槐林3.7万公顷,此后种植面积迅速扩大,到1980年已发展到26...
[期刊论文] 作者:骆尚骅,,
来源:中国养蜂 年份:2004
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者:骆尚骅,
来源:中国养蜂 年份:2002
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[期刊论文] 作者:乞永艳, 骆尚骅, 刘富海,,
来源:蜜蜂杂志 年份:2000
本文介绍了蜂胶化学成分的基本组成、抗氧化作用机理及其影响因素...
[期刊论文] 作者:乞永艳, 骆尚骅, 刘富海,,
来源:食品科技 年份:2002
以新鲜猪瘦肉为底物,通过测定挥发性盐基氮含量,研究了蜂胶乙醇提取液的防腐作用,结果表明0.024%的蜂胶乙醇提取液具有明显的防腐作用。...
[期刊论文] 作者:乞永艳, 骆尚骅, 刘富海, 许正鼎, 郑友军,,
来源:中国粮油学报 年份:2001
本文以猪油、核桃仁和色拉酱等富含油脂食品为底物研究了蜂胶的抗氧化作用。结果表明蜂胶能明显延缓这些底物氧化酸败 ,其抗氧化活性优于同剂量的BHT和PG ,且维生素C、维生素...
[期刊论文] 作者:乞永艳, 骆尚骅, 刘富海, 许正鼎, 谢玉衡,,
来源:中国养蜂 年份:2001
使用几种常用乳化剂对蜂胶乳化后的抑菌作用进行试验 ,发现乳化后的蜂胶抑菌作用降低近 1 0 0倍。...
[期刊论文] 作者:刘富海, 许正鼎, 骆尚骅, 谢玉衡, 乞永艳,,
来源:中国养蜂 年份:1999
我国保健品、蜂产品行业发展的历史回顾及现状据估测,全世界应用功能食品进行防病治病的人数已占世界人口的10~15%,功能食品现已成为全球性热门食品。世界食品工业发展十分迅速,以美国......
[期刊论文] 作者:骆尚骅,袁耀东,陈克利,袁泽良,陈黎红,董捷,肖洪良,郑颖冰,,
来源:中国养蜂 年份:1990
“活性蜂王浆口服液”是用优质蜂王浆、刺槐花蜜和几种滋补性中草药提取液配制而成的一种高级营养滋补剂。本品用山梨酸做防腐剂,不含任何对人体有害化学物质。成品为浅琥珀...
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