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[期刊论文] 作者：苏虞阳,骆琳（摄影）,
来源：少年科学 年份：2004
在蔬菜大家族中,甘蓝（俗称卷心菜）的营养价值很高,所以它的食用价值受人推崇。可你知道甘蓝还具有一种特异功能,它能辨别溶液的酸碱性。不信的话,我们可以来试一试!...
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