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[期刊论文] 作者：高家颜,张大千,
来源：科技创新导报 年份：2010
高技能人才是高等职业教育的培养目标,而培养学生行业通用核心能力,是高等职业教育的重要内容。本文以食品、药品检验专业核心能力培养途径为例,揭示了行业核心能力的培养。...
[期刊论文] 作者：邓英,高家颜,,
来源：职业技术 年份：2015
工学结合是高职教育的发展方向,是高职教育人才培养的共同经验和必由之路,黑龙江旅游职业技术学院酒店管理专业作为国家重点建设专业,对如何开展工学结合培养专业人才进行了...
[期刊论文] 作者：申东镐,高家颜,,
来源：科技创新导报 年份：2008
高技能人才，是指在生产、运输和服务等领域岗位一线的从业者中，具备精湛专业技能，关键环节发挥作用，能够解决生产操作难题的人员。对我国现行的教育体制而言，高等职业教育无疑是培......
[期刊论文] 作者：高家颜,申东镐,,
来源：中国科教创新导刊 年份：2008
技能人才是我国人才队伍的重要组成部分,是推动技术创新和实现科技成果转化的重要力量。对我国现行的教育体制而言,高等职业教育是培养行业高技能人才的主要途径之一。要做好...
[期刊论文] 作者：张肇环,高家颜,
来源：教育探索 年份：1999
...
[期刊论文] 作者：刘欣,杨文博,高家颜,,
来源：赤子 年份：2020
“工匠精神”主要是一种工匠的精神理念,其在面对自己的产品时,坚持精益求精与精雕细琢,以此来形成更贴近完美的作品.现代企业也应积极地追求达到这种境界,形成工匠师团队.高...
[期刊论文] 作者：王瑞,杨文博,高家颜,
来源：食品界 年份：2020
中国食品产业需要工匠精神,中国传统食品工业化发展到今天,更是需要工匠精神,如果学生在校期间接受了良好的职业教育,对于学生来说:融入工作快、得到认可度高,会有更宽更广的...
[期刊论文] 作者：刘欣,石彦国,高家颜,,
来源：农产品加工(学刊) 年份：2014
鉴于目前国内食品安全问题存在的隐患，以及学术界对关于食品安全监测检验的研究不够深入，对黑龙江省食品安全监管与检测检验机制进行分析，寻求食品安全监测检验在体制、机制、检......
[期刊论文] 作者：姜淑荣 赵欣 高家颜,
来源：职业·下旬 年份：2014
摘 要：校企双主体育人是深化校企合作的新途径，“浸入式”培养是高职学生职业素质培养的新思路。通过构建校企融合、“浸入式”食品专业职业素质培养体系，实现职业素质与专业技能培养目标的融合、与教育内容的融合、与教学过程的融合、与实践活动的融合、与评价标......
[期刊论文] 作者：祝妍,赵欣,高家颜,路遥,
来源：魅力中国 年份：2021
OBE理念指导下的教学具有非常重要的现实意义.本文是以课程改革为背景,利用OBE教法对《药物制剂技术》课程中进行改革,以2018级药品专业学生作为实验对象;通过对照授课,验证...
[期刊论文] 作者：杨旭,孙颖,高家颜,祝妍,
来源：畜牧兽医科技信息 年份：2010
在药物分析课教学中，以2006级和2007级药品检测专业学生作为实验对象，两届学生的性别、年龄、入学成绩经统计学处理，无显著性差异，具有可比性。2007级学生为PBL教学法实验班，2006......
[期刊论文] 作者：赵晓菲,马海超,高家颜,
来源：中国科教创新导刊 年份：2011
本文通过中外合作办学项目管理的切身实践,围绕高职院校中外合作办学项目的学生特点,阐述了项目学生管理的必要性,以及规范化、特色化的合作办学项目学生管理模式。...
[期刊论文] 作者：高家颜,张大千,杨文博,申东镐,,
来源：科技创新导报 年份：2009
高职院校的主要任务就是要培训大批量高技能人才，所以在教学过程中的技能训练尤为重要。但是，通常由于每班的学生人数多，仪器和师资数量都很难满足学生技能训练的需要。作者在多......
[期刊论文] 作者：申东镐,唐宇,付蕾,高家颜,
来源：中国科技纵横 年份：2013
高职院校的办学是“以服务为宗旨”，而中外合作办学作为我国高职院校的一种特殊办学形式，其社会服务形式要突出它的特殊性。本文通过举办中外合作办学的切身经历，系统阐述了高职......
[期刊论文] 作者：邓英,刘翠萍,高家颜,谢芳,,
来源：新教育时代电子杂志（教师版） 年份：2015
本文将从酒店管理专业着手,对重点专业的人才培养模式、课程设计与教学模式改革、教学团队建设、教学资源建设、实践教学、评价体系建立等有关专业发展的重要要素进行全面深...
[期刊论文] 作者：杨旭, 杨光宇, 郭军, 孙颖, 高家颜,,
来源：畜牧兽医科技信息 年份：2009
药物中特殊杂质检查的方法很多,包括光谱法、色谱法以及联用技术等。其中,紫外分光光度法(UV)、薄层色谱法(TLC)、气相色谱法(GC)、高效液相色谱法(HPLC)在特殊杂质的测...
[期刊论文] 作者：邓英,高家颜,刘翠萍,郑凤萍,,
来源：新教育时代电子杂志（教师版） 年份：2015
重点专业建设是高职院校建设的基础和核心,结合黑龙江旅游职业技术学院酒店管理专业建设的实践,探讨高职院校重点专业建设的指导思想、总体目标和具体目标.通过重点专业的建...
[期刊论文] 作者：申东镐,马海超,赵晓菲,高家颜,,
来源：科技创新导报 年份：2011
随着我国对外开放领域的不断扩大以及教育改革的不断深入,高等院校中外合作办学发展十分迅速,办学规模逐步扩大,成为加快培养社会主义现代化建设事业急需的各类人才的新途径...
[期刊论文] 作者：朱丹丹 高家颜 赵欣 王瑞 李成刚,
来源：中国科教创新导刊 年份：2013
摘要：通过对食品企业的调研，进行食品安全与质量监管专业就业岗位群分析，确定就业岗位及发展方向，定位人才培养目标，构建以道德养成平台、基础理论平台、职业发展平台为框架的专业课程体系。 关键词：就业岗位；培养目标；课程体系 中图分类号：G4 文献标识码：A 文章编......
[期刊论文] 作者：申东镐 赵晓菲 马海超 高家颜,
来源：科技创新导报 年份：2011
摘 要:高职院校中外合作办学项目的学生普遍存在着文化基础差、缺乏理想和追求、纪律涣散、个性强的特点。如何做好学生的教育和管理,是高职院校中外合作办学的重要课题之一。本文根据中外合作办学的切身实践,阐述了高职院校中外合作办学“三维一体”的学生管理......
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