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[期刊论文] 作者：鲍宇宏,
来源：营销界 年份：2019
在现在的高职教育中,培养人才要注意结合专业的特色,并且在创新创业的教育体系中还要涉及到专业的课程内容,以及构建创业平的构建等,比如以高职餐饮食品安全专业为例,在创设...
[期刊论文] 作者：鲍宇宏,
来源：科学与财富 年份：2019
摘 要：山杏（Prunus armeniaca） 是我国北方干旱山地丘陵区特有的经济林树种，目前对山杏的研究主要集中在对山杏仁的研究，如杏仁中的苦杏仁苷、山杏挥发油、硒、不饱和脂肪酸和山杏蛋白等方面的研究，未见有对其磷脂类物质提取及测定的研究。本研究以山杏内种皮为原料，利......
[期刊论文] 作者：鲍宇宏,
来源：交通财会 年份：1992
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[期刊论文] 作者：鲍宇宏,
来源：幸福生活指南 年份：2014
【文章摘要】 蛋白质与生命的起源、 存在和进化都密切相关， 蛋白质含量测定涉及到生产和科研的众多领域。 目前常用的方法有凯氏定氮法、 双缩脲法、 Lowry法、紫外吸收法、Bradford法、HPLC法。 本文总结各种方法的特点及适用条件， 针对不同的待测样品以及对......
[期刊论文] 作者：鲍宇宏,
来源：成长·读写月刊 年份：2015
【摘 要】食品添加剂是食品营养与检测专业必修的一门重要的专业课程，且是一门应用性极强的学科。随着高职高专课程改革的不断深化，该课程的教学方法、教学手段也需要不断改进。本文针对食品添加剂课程的现状及存在问题，探讨改进教学内容、教学方法与手段以及考核......
[期刊论文] 作者：韩慧英,鲍宇宏,
来源：丝路视野 年份：2020
在高职院校的教学过程中信息化教学的模式开始深入融合,但从应用范围来看,主要侧重于单一课程的教学或简单地集中课程资源库的建设。在“互联网+”时代,行业融合和渗透正在加...
[期刊论文] 作者：纪丽丽, 鲍宇宏, 韩雪, 刘伟强, 那娜, 张树宝, 于丹,
来源：食品研究与开发 年份：2018
以山杏内种皮为原料,采用超声波辅助萃取法提取磷脂类化合物,并利用高效液相色谱法分离测定含量。以总磷脂得率为评价指标,通过单因素试验和正交试验优化超声波辅助萃取条件...
[期刊论文] 作者：,参木友,普布次仁,普布卓玛,鲍宇宏,
来源：农家科技（上旬刊） 年份：2020
微生物制剂是一种活性物质，其能够促进机体二次消化，这也是该物质的主要作用。为了分析其在应用中的具体情况，对应用的影响进行明确，使其在幼龄反刍动物营养与饲料中的应用更加完......
[期刊论文] 作者：纪丽丽,鲍宇宏,张晓旭,那娜,于丹梅,韩雪,刘伟强,
来源：食品工业科技 年份：2018
研究利用微波法辅助提取山杏内种皮磷脂类化合物的最佳工艺。以总磷脂得率为评价指标,单因素实验考察萃取温度、萃取时间、微波功率、料液比对磷脂得率的影响,正交实验优化提...
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