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[期刊论文] 作者:黄文毅, 来源:四川烹饪 年份:1994
“五香”是一种风味泛称。泛指以数种香料如八角、山奈、草果、丁香、小茴、甘草、砂头、老蔻、肉桂、花椒等混合形成的香味。其香料品种和数量可根据菜肴风味需要酌情...
[期刊论文] 作者:黄文毅, 来源:中国食品 年份:1990
[期刊论文] 作者:黄文毅, 来源:中国食品 年份:1991
[期刊论文] 作者:黄文毅, 来源:中国食品 年份:1991
[期刊论文] 作者:黄文毅, 来源:四川烹饪 年份:1994
椒盐味型是川菜常用的传统味型之一,多用于热菜,也用于冷菜 其风味特点是咸而香麻,风格独异.其调料构成可谓川菜复合味中最简单的一个,即以川盐、花椒调制而成.调制时先...
[期刊论文] 作者:黄文毅,, 来源:四川烹饪 年份:1994
酱香味型是川菜常用味型之一,广泛用于冷、热菜式。酱香味型主要由风味调味品甜酱作风味骨架,另辅以精盐、白糖、味精、香油复合而成,因不同菜肴风味的需要,可酌加酱油...
[期刊论文] 作者:黄文毅, 来源:四川烹饪 年份:1994
酱香味型是川菜常用味型之一,广泛用于冷、热菜式。酱香味型主要由风味调味品甜酱作风味骨架,另辅以精盐、白糖、味精、香油复合而成,因不同菜肴风味的需要,可酌加酱油...
[期刊论文] 作者:黄文毅, 来源:网络运维与管理 年份:2015
单位几个分支出现无法登录网络故障。经排查,总部使用的思科7304路由器更换过板卡,造成FPGA版本低于设备的IOS版本,导致Slot4槽位板卡发生了重启现象,造成线路的闪断故障。...
[期刊论文] 作者:黄文毅, 来源:中国科教创新导刊 年份:2010
新时期随着我国教育教学改革的不断深入,素质教育理念深入人心并逐步得到认可,传统的应试教育只重视知识的传授,片面强调"以课堂为中心"、"以书本为中心",忽视对人的素质和能力的......
[期刊论文] 作者:黄文毅, 来源:四川烹饪 年份:1991
[期刊论文] 作者:黄文毅, 来源:四川烹饪 年份:1993
[期刊论文] 作者:黄文毅, 来源:四川烹饪 年份:1992
[期刊论文] 作者:黄文毅, 来源:四川烹饪 年份:1991
[期刊论文] 作者:黄文毅, 来源:四川烹饪 年份:1991
[期刊论文] 作者:黄文毅, 来源:四川烹饪 年份:1993
[期刊论文] 作者:黄文毅, 来源:四川烹饪 年份:1992
[期刊论文] 作者:黄文毅, 来源:四川烹饪 年份:1992
[期刊论文] 作者:黄文毅, 来源:四川烹饪 年份:1992
[期刊论文] 作者:黄文毅, 来源:管理观察 年份:2009
思想政治教育内容多样,要求有多样性的教育形式、手段和方法。本文主要论述了构建大学生思想政治教育创新体系的几种方法,主要包括:运用高科技疏导性教育方法;关心爱护情感性教......
[期刊论文] 作者:黄文毅, 来源:网管员世界 年份:2010
前不久,总部陆续对省级机构的核心路由器进行升级,目的是提高省级机构网络的稳定性和可靠性。我们负责把一台Cisco3662路由器升级为Cisco7304路由器,该路由器配备了一块STM-1卡...
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