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[学位论文] 作者：齐丹萍,,
来源：南京农业大学 年份：2015
甘油糖酯广泛存在于植物、动物组织和微生物中,是植物叶绿体囊膜、细菌菌膜的重要组成成分,在化妆品、生物医药、食品等领域有着广泛的应用前景。甘油糖酯的生物活性中研究较...
[期刊论文] 作者：陈林琴,刘佳,齐丹萍,彭杰,许昌武,,
来源：北京农业 年份：2015
利用贵州省金沙县国家一般气象站1960-2010年的地面气象观测资料,结合金沙县地形地貌,分析金沙县50 a冰雹灾害发生的气候特征,找出金沙县冰雹灾害发生的规律和路径,为金沙县...
[期刊论文] 作者：刁明明, 齐丹萍, 张充, 别小妹, 吕凤霞, 陆兆新, 赵,
来源：食品科学 年份：2016
研究半乳糖基甘油月桂酸单酯对食品中几种常见腐败菌的抑菌作用及其稳定性。方法：采用倍比稀释法测定半乳糖基甘油月桂酸单酯对5种细菌和3种真菌的最小抑菌浓度（minimuminhibit...
[期刊论文] 作者：魏微, 齐丹萍, 马荣, 张充, 吕凤霞, 别小妹, 陆兆新,
来源：食品科学 年份：2014
以半乳糖和甘油为原料,β-半乳糖苷酶为催化剂,制备甘油半乳糖苷。采用活性炭吸附法对其分离纯化,采用L9(34)正交试验对分离纯化的工艺条件进行优化筛选,进一步用G-15色谱柱...
[期刊论文] 作者：齐丹萍,刁明明,陆兆新,吕凤霞,别小妹,张充,赵海珍,
来源：食品科学 年份：2015
以实验室自制的单半乳糖基甘油和游离棕榈酸为原料,在有机溶剂中以固定化脂肪酶Novozyme 435为催化剂,研究单半乳糖基甘油棕榈酸酯的合成条件。在单因素试验的基础上,以单半...
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