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[期刊论文] 作者：李家民,龚心谷,
来源：西部粮油科技 年份：2003
概述了 ISO9000系列质量体系标准在面粉生产中的应用.并就面粉企业如何建立健全质量保证体系,提出了具体的 管理方案,对面粉企业强化管理,生产出合格稳定的产品质量有一定的...
[期刊论文] 作者：郝嘉悦, 龚心谷,,
来源：粮食与食品工业 年份：2018
论述了粮食加工行业中粉尘爆炸的危害和引起粉尘爆炸的原因,通过分析粮食加工生产中粉尘爆炸的特点,提出预防粉尘爆炸的相应措施。...
[期刊论文] 作者：王茜, 张雪苍, 龚心谷,,
来源：粮食与饲料工业 年份：2004
利用遗传工程之一的重组DNA,对植物进行选择性育种,是科研人员追求的目标,转基因作物的负面影响也是人们一直关注的重心.介绍了转基因作物的优势、种类,转基因食品的安全性和...
[期刊论文] 作者：陈西鸾,潘静,龚心谷,
来源：西部粮油科技 年份：2003
介绍了消费者关注的面粉的两项指标即面筋和白度的特性,以及检测这两项指标的面筋测定仪与面粉白度仪....
[期刊论文] 作者：王书印, 党献民, 龚心谷,,
来源：西部粮油科技 年份：2004
简要介绍了制粉工业的发展史及我国制粉工业的演变过程,分析了适合我国国情的制粉工艺和生产要素,以及专用粉生产技术要点。...
[期刊论文] 作者：龚心谷,党献民,张毅铭,
来源：西部粮油科技 年份：2003
从粮机行业的发展综述了技术创新的表现形式和产品技术创新的途经,同时浅论了知识产权和技术创新的关系。From the development of food machinery industry, it summarize...
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