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[期刊论文] 作者：王贻俊, 王劲松, ＯｌｅＷｉｎｔｈｅｒ,,
来源：中国仪器仪表 年份：1999
酵母的存在会改变发酵液的电特性，发酵液在无线电频率范围内的特性可用电容率和电导率充分地描述。实验证实发酵液在无线电频率范围内的电容率增量是测量频率和生物量浓度的函......
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