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[期刊论文] 作者：郭永亮,杜玉斌,Chris Curtin,Ellie Kin,
来源：中外葡萄与葡萄酒 年份：2009
葡萄酒的感官品质取决于葡萄品种、酵母菌种、酿酒单宁、橡木制品等因素之间的相互作用，酿造工艺以及陈酿老熟阶段的生物化学变化。本文主要研究在酒精发酵过程中，如何选择酵母......
[期刊论文] 作者：郭永亮,杜玉斌,Chris Curtin,Ellie King,,
来源：城市道桥与防洪 年份：2009
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
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