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PHYSICOCHEMICAL, MICROBIOLOGICAL AND SENSORIAL EVALUATION, CONSUMER BEHAVIOR TOWARD A NEW GELATIN PR
[会议论文] 作者：J.A.ROMAN,S.N.T.G.MENDON(C)A,V.C.SGARBIERI,
来源：第十四届世界食品科技大会 年份：2008
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[会议论文] 作者：J.A.Roman,G.Henry,D.Mollé,S.Bouhallab,V.C.Sgarbieri,
来源：第十四届世界食品科技大会 年份：2008
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[会议论文] 作者：J.A.Roman,G.Henry,D.Mollé,S.Bouhallab,V.C.Sgarbieri,
来源：第十四届世界食品科技大会 年份：2008
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