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[期刊论文] 作者：Kaituo Wang Peng Jin Shuangshu,
来源：保鲜与加工 年份：2011
本文研究了单独使用乙醇蒸气处理（EVT，250或500μL·L^-1。持续3h）或者与热空气处理（HAT，48℃持续3h）结合使用对中国杨梅采后腐烂与微生物生长的作用效果。与对照相比，...
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