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[期刊论文] 作者：Petroselinum crispum,var.tuberosum,P.hortense,var.radicatum,P.sativum,var.tuberosum.,王荫玲,,
来源：蔬菜 年份：1986
美国种子公司仅在最近才开始提供这种用途很广的地中海蔬菜。己知还有荷兰欧芹或根用欧芹,在欧州广泛种植,用来做汤和炖食。可供烹调的最重要部分是皮很光滑,肉质白嫩的根部...
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