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辽宁省原料乳中β-内酰胺酶的检测及结果分析
为了解辽宁省原料乳中是否含有β-内酰胺酶抗生素残留,对其质量状况进行调查。采用《乳及乳制品中舒巴坦敏感β-内酰胺酶类药物检......
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Β-内酰胺酶
原料乳
杯碟法
β-lactemase
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Cylinder plate method
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