三因素二次通用旋转组合设计相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

三因素二次通用旋转组合设计相关论文

防腐剂和低温杀菌工艺对烟熏火腿保质期的影响

肉类食品的保鲜问题是长期以来我国肉类工业发展中急需解决的问题之一。本论文以低温肉制品——烟熏火腿切片为实验材料，研究了其理......

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低温肉制品保质期烟熏火腿三因素二次通用旋转组合设计组合防腐剂水浴杀菌微波杀菌

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