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不溶性葡聚糖相关论文
不溶性葡聚糖的研究进展
不溶性葡聚糖是一类不溶于水或碱溶液的葡萄糖多聚物,主要由微生物产生的葡萄糖基转移酶催化蔗糖合成而来,其主链通常由葡萄糖以α......
期刊
不溶性葡聚糖
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insoluble glucan
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