中式菜肴名相关论文
摘 要 中华菜肴名扬天下，菜肴名是菜肴的广告语，也是它的语言载体，传递着菜肴的味道、色彩、香味、造型等方面的信息。留学生每日就餐......
对比分析中西方饮食文化及其菜肴的命名，发现它们之间的异同，尤其是“异”，可以为中式菜肴的英译奠定理论基础。研究中西方饮食文化的......
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