亚麻酸和亚油酸氢过氧化物相关硕士博士期刊学术论文

本研究采用高灵敏度和高选择性的化学发光-高效液相色谱法(CL-HPLC)测定麦芽、糖化醪与麦汁中的亚麻酸、亚油酸氢过氧化物。以异构......