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酵母生物合成S-腺苷-L-蛋氨酸的动力学研究
研究了酿酒酵母在葡萄糖和L-蛋氨酸存在时生物合成S-腺苷-L-蛋氨酸(SAM)的规律.在高溶氧(DO>40%)条件下,SAM产率及L-蛋氨酸转化率分......
期刊
S-腺苷-L-蛋氨酸(SAM
AdoMet
SAM-e)
酿酒酵母
代谢溢流
动力学
S-adenosyl-L-methionine (AdoMet
SAM
重构枯草芽孢杆菌糖转运途径及中心代谢网络高效合成N-乙酰氨基葡萄糖
氨基葡萄糖(GlcN)及其衍生物N-乙酰氨基葡萄糖(GlcNAc)作为重要的功能单糖,被广泛应用于医药、食品营养、健康保健及化妆品等领域。据......
学位
枯草芽孢杆菌
N-乙酰氨基葡萄糖
代谢工程
还原力代谢
代谢溢流
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